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GRüß euch! Hat jemand von euch schon mal Käse beim Limski gekauft und Erfahrungen mit dessen Lagerung? Ich hab vor ein paar Tagen jeweils einen halben Laib vom Kuh-Ziege-Schafskäse (einen frisch und einen geräuchert) gekauft. Die Damen am Stan sagte mir, dass ich diesne an der Luft in einer...