Oliven-Ernte in vollem Gange

[perovuk]

Der größte istrische Olivenöl-Produzent, Agrolaguna Porec deren 65.000 Olivenbäume umfasst 22 Hektar Olivenhaine rund um Cervar, Veli Maj, Zelena Laguna, Lanterna und Loruna begann mit der Ernte Anfang letzter Woche.
Die Qualität von Olivenöl ist hervorragend, die Preise wie im Vorjahr.
(aus: http://www.glasistre.hr/vijesti/pula_istra/kvaliteta-maslinovog-ulja-izvrsna-cijene-kao-lani-426921 )

Gruß
Peter

 

[Udo]

Gott sei Dank gibt es bald wieder Nachschub, Mitte September gab es nirgendwo mehr das Öl von Agrolaguna zu kaufen, auch nicht im Laden in Porec.

 

[anna2008]

Hallo Zusammen!
Kurze Frage, gibt es auch Olivensorten die nach dem ersten Frost geerntet werden?
Eine unserer Vermieterinnen hat mir das vor ein paar Jahren glaubhaft versichert, und jetzt glaubt mir keiner.
Ich weiß es selber auch nicht darum frag ich jetzt.
Gruß Alex

 

[vize2]

Hallo Alex

Also ich kann mir das nicht so recht vorstellen, da gerade Oliven äusserst frostempfindlich sind, ganze Ernten wurden dadurch schon vernichtet!
Die inhaltlichen Oleospektren versulzen bei Kälte und werden auch bei anschliessendem Schönwetter nicht mehr regeneriert.
Ja klar, es gibt Fruchtsorten, welche erst beim ersten Frost beständige Zucker bilden(Schlehe, Trauben usw.), aber ich glaube nicht, dass das bei Oliven ebenso abläuft.

Ist aber nur meine Vermutung...

Viele Grüsse
Viktor

 

[anna2008]

Danke Viktor,
genau dass haben wir auch überlegt. Sie hat es uns damals nur sehr glaubhaft versichert. Ich wollte nur mal wissen ob es nicht doch schon mal jemand gehört hat.
Gruß Alex

 

[ba0150]

Hallo Zusammen!
Kurze Frage, gibt es auch Olivensorten die nach dem ersten Frost geerntet werden?
Eine unserer Vermieterinnen hat mir das vor ein paar Jahren glaubhaft versichert, und jetzt glaubt mir keiner.
Ich weiß es selber auch nicht darum frag ich jetzt.
Gruß Alex

Servus Alex.

Kann es evtl sein, dass die Vermieterin Weintrauben meinte und nicht Oliven ?

Eiswein kenne ich = Delikatesse hier in Franken.

Gruss Michl

 

[claus-juergen]

hallo,

das Argument des angeblich knappen Angebots von Oliven aufgrund von Trockenheit (im Vorjahr), dieses jahr wieder Trockenheit und eine käferlarve, die die früchte auffrist, dienst seit jahren dazu, die preise zu erhöhen. ich habe seit einigen jahren mein öl bei san Lorenzo in vodnjan gekauft. grundsätzlich hatten wir eine jährliche Preiserhöhung von 10 kuna pro Liter. im Vorjahr waren wir schon bei 110 bis 120 kn, je nach abnahmemenge angelangt. wenn man nun die Tatsache in betracht zieht, daß die pressen nicht nur Oliven aus dem direkten Umland verarbeiten, dann mag es zwar sein, daß an Istriens Südspitze auch dieses jahr erheblich weniger Oliven geerntet wurden. anders sieht es jedoch im raum labin oder zentralistrien aus. da hängen die bäume voller früchte. vielleicht lohnt es sich doch, bei verschiedenen pressen in verschiedenen Regionen nachzufragen.

grüsse

jürgen

 

[Christl]

wir sind eben bei Lorenzo in Vodnjan vorbeigefahren, da tut sich noch nicht viel

 

[anna2008]

Hallo Michl!
Nein, sie meinte ganz bestimmt Oliven, Eiswein kenn ich auch! Lecker!!
Gruß Alex