Tartar im Uvala (Valalta)

[HR-Fan]

Hallo Istrienfans vor allem Valaltafans !!!!

hat von Euch jemand das Rezept bzw. besser die genauen Zutaten für den Tartar so wie er im Uvala in Valalta von den Bedinungen immer angemacht wird ?
Ei,Öl,Senf,Tabasco,Brandy das weiß ich schon mal. Ich meine all die Zutaten die aussenrum in den kleinen Schälchen um die große Schale stehen.
Valalta-Süchtige wissen was ich meine. Wir möchten es mal zu Hause ausprobieren. Es wird wahrscheinlich nicht der gleich Genuss sein wie im Urlaub aber vieleicht können wir uns ein bischen Valalta nach Hause holen.
Wären für Tips sehr Dankbar.

Viele Grüße

HR-Fans

 

[rdnrw]

AW: Tartar im Uvala (Valalta)

Hallo Istrienfans vor allem Valaltafans !!!!

hat von Euch jemand das Rezept bzw. besser die genauen Zutaten für den Tartar so wie er im Uvala in Valalta von den Bedinungen immer angemacht wird ?
Ei,Öl,Senf,Tabasco,Brandy das weiß ich schon mal. Ich meine all die Zutaten die aussenrum in den kleinen Schälchen um die große Schale stehen.
Valalta-Süchtige wissen was ich meine. Wir möchten es mal zu Hause ausprobieren. Es wird wahrscheinlich nicht der gleich Genuss sein wie im Urlaub aber vieleicht können wir uns ein bischen Valalta nach Hause holen.
Wären für Tips sehr Dankbar.

Viele Grüße

HR-Fans

Ei
Öl
Senf
Tabasco
Brandy
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Pfeffer
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Chili (Schoten/Pulver)
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Tatar