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Wuppi1009
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Trüffeltage in Tavernen und Restaurants Buzeština
Posted: 28/10/2015 | 15.54 Letzte Aktualisierung: 28/10/2015 | 15.54 0 Kommentare
Trüffeltage in Tavernen und Restaurants sind eine neue kulinarische Ereignis, das in Buzet Buzet, einzige kroatische Stadt der Trüffel in der Saison diese kostbaren Pilzen wollen die natürlichen Ressourcen ihrer Region sowie gastronomische Angebot zu fördern.
- Trüffeltage werden vom 31. Oktober - 1. Dezember stattfinden, und sie umfasste sechs Handwerker, und Restaurants. Dies ist auch die Förderung anderer Handwerker, da sie die Veranstaltung und Produzenten von Wein, Olivenöl, Obst und Gemüse, Eier, Mehl und allen anderen heimischen Produkte, die in diesem Bereich entstehen zu fördern.
Die Menüs werden zu Aktionspreisen unabhängig davon, was Trüffeln sich zu diesem Zeitpunkt erreicht hohe Preise, weil das Ziel ist, das kulinarische fördern bietet Buzet Bereich, sagte auf einer Pressekonferenz der Präsident der Vereinigung der Handwerker Buzet Loredana Krbavčić.
Mila Nežić von der Tourist Board betonte, dass Gastronomen bieten eine Vielzahl von Gerichten mit Trüffeln, und Preise Menü inklusive eine Vorspeise, Hauptgang und Dessert wird von HRK 150 und up reichen.
- Bisher nur in Buzet Dane Spargel gehalten, und nun beginnen wir Trüffel-Tage seit dem Buzet - die Stadt der Trüffel unter den fünf Finalisten in der diesjährigen Wahl der nationalen Gewinner des European Destination of Excellence aufgeführt sind, über das Thema Tourismus und lokale Gastronomie.
Das Ziel der EDEN ist lohnend und die Promotion nicht-traditionellen Reisezielen, die in sein touristisches Angebot sind, umfassen lokale, authentische Gastronomie, die die allgemeine und nachhaltige Entwicklung der Ziele und die Zunahme von Besuchern das ganze Jahr über, vor allem außerhalb der Saison beitragen, sagte Nežić.
Nežić bekannt, dass der Tourismus in Zusammenarbeit mit dem Verband der Handwerker beabsichtigt, mit Themen-kulinarische Veranstaltungen je nach Saisonangebot weiter, so dass sie beabsichtigen, die Pilz-Tage organisiert, Tage des Spiels, Dani Ombolo und Wurst, Dani Heilwildpflanzen.
Trüffeltage beginnen an diesem Wochenende als eine Einführung in das Wochenende Fest der Trüffel, eine zweitägige Messe, die unter dem Zelt auf dem Parkplatz in Mašimovoj sein wird, schmieden einen Platz am 7. und 8. November auch auf die Förderung, Verkostung und Verkauf von Trüffeln ausgerichtet, und andere hochwertige lokale Produkte Buzeština und Istrien . (Mr. calic ŠVERKO)
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Picking Trüffel in der Sonderreserve erlaubt
Saison Trüffel an der Tür, und das Forstamt der Stille
Sie dürfen nicht in Motovun Wald vor dem 15. September
Gründete er bald die Vereinigung der istrischen Trüffel
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Posted: 28/10/2015 | 15.54 Letzte Aktualisierung: 28/10/2015 | 15.54 0 Kommentare
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