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  1. M

    Svetvincenat

    Was willst du denn genau über Svetvincenat wissen Natika? Gruß Michael
  2. M

    selber Wein abfüllen

    Hallo Markus, Agro Laguna ist eine Firma, welche ein kleines Geschäft ein paar Meter vom Markt entfernt hat. Dort gibts Olivenöl, Käse, Gebäck und auch Wein wird dort abgefüllt. Auch direkt am Markt in Porec ist ein weiteres kleines Geschäft, in welchem du Wein bekommst ;) Gruß Michael
  3. M

    GEWINNSPIEL 2008-02: Anreiseimpressionen

    Tja Burki, den Preis hast du dir redlich verdient mit deinem Bild, irgendwann kommst du sicher mal nach Österreich, ist ja nicht so weit entfernt von Kroatien 8)
  4. M

    Ist es eine gute ...

    Hallo Alex-glbg, freut mich, wenn dir unser Forum gefällt, kannst ja mal einen kleinen Bericht zu deinem Urlaub in Rovinj einstellen, wenn du magst ;) Krk ist nicht nur einen Abstecher wert, sehr schöne Insel mit etlichen sehenswerten Orten. Mit Rovinj kannst du Njivice sicherlich nicht...
  5. M

    GEWINNSPIEL 2008-02: Anreiseimpressionen

    Erstmal herzlichen Glückwunsch an die drei Gewinner :) @Hartmut: Natürlich hatten wir auch Fotos aus Österreich in der engeren Auswahl und die Entscheidung fiel uns nicht leicht, da wirklich viele interessante und gute Bilder dabei waren. Ich bedanke mich bei allen Teilnehmern am...
  6. M

    Porec Publikum

    Hallo Chrone, stell deine Anfrage bitte hier rein, dort ist sie richtig :) http://www.istrien.info/forum/istrien-kroatien-forum7.html Gruß Michael
  7. M

    Porec Publikum

    Gern geschehen Chrone, wenn du noch Fragen zu den Orten oder auch andere Fragen hast melde dich einfach ;) Gruß Michael
  8. M

    Porec Publikum

    Hallo Chrone, hier gibt es links zu 3 Clubs in Porec: http://www.istrien.info/forum/thema14301.html Das Publikum in Porec ist meist gemischt von jung bis alt, kommt auch auf die Reisezeit an, in der Hauptsaison ist genügend los, gibt Beachbars, ein paar große Clubs, mehrere...
  9. M

    Planung > Tagesausflug Krk

    Längliche Nudeln, hausgemacht :)
  10. M

    Planung > Tagesausflug Krk

    Tut mir leid, da habe ich etwas verwechselt :oops: Mit Wild ist das Gericht sehr selten, und im Restaurant Zora in Dobrinj ist es wohl auch nur ein normales Gulasch, dennoch eine Inselspezialität Gruß Malin
  11. M

    selber Wein abfüllen

    Der 96%ige ist Weingeist/Primasprit/Neutralalkohol zur Likörherstellung, habs oben schon erklärt ;)
  12. M

    selber Wein abfüllen

    Den braucht man zur Likörherstellung, da er Geschmacksneutral ist und nur hochprozentiger Geist die Aromen zum Beispiekl aus Früchten zieht, wird natürlich mit Wasser auf die Wunschtrinkstärke verdünnt (bei Limoncello ca. 30% Alkohol) ;) In Deutschland kostet der...
  13. M

    selber Wein abfüllen

    Ok dann schaue ich es mir nicht an ;) Kann ich mir schon vorstellen Burki, aber egal, wenns schmeckt, was interessiert mich die Herstellung :lol: Der Grappa von Rossi in Porec zum Beispiel ist gut Gruß Michael
  14. M

    selber Wein abfüllen

    Ach, Grappa wird immer gekauft, der gehört dazu Jadran, das mit dem Wein liegt vielleicht daran, dass er in Kroatien nicht so geschwefelt wird wie bei uns, was solls, junger Wein soll jung getrunken werden :lol: Grappa selber machen? Ich will doch nicht blind werden ;) Aber ich werde...
  15. M

    selber Wein abfüllen

    Wenn er einigermaßen gut verschlossen ist und gekühlt gelagert wird hält er sich ohne Probleme 1-3 Wochen :) Ich hatte halt schon die Erfahrung gemacht, dass der Wein in den 2 Liter Flaschen bei Zimmertemperatur nach 3-4 Tagen ungenießbar war :(
  16. M

    Planung > Tagesausflug Krk

    Jo, Danke, der Ausflug geht von Rabac weg, wenn er schon angeboten wird, da werden die Stadt Cres und Valun angefahren, denke nicht das da Zeit bleibt, das wird mal ein anderer Urlaub, will eh wieder mal nach Losinj, da bieten sich auch ein paar Ausflüge nach Cres an :) Mein Onkel ist auch in...
  17. M

    selber Wein abfüllen

    Nö der wird nicht alt bei mir, aber vielleicht will ja jemand einen Vorrat mit nach Hause nehmen, da muss er gut verschlossen und kühl sein, sonst ist er nach ein paar Tagen schlecht ;) So machen es Bekannte, die kommen mit Kanistern zu den Weinbauern :lol:
  18. M

    Planung > Tagesausflug Krk

    Schon klar Tosca, würde mich schon interessieren, wird aber wohl nicht klappen, da ich diesen Ausflug mit einem Schiff machen werde, sofern er Ende April überhaupt schon angeboten wird. Außer ich denke um und fahre mit dem Leihwagen ;) Mal schaun, danke für den Tipp. Gruß Malin
  19. M

    selber Wein abfüllen

    Schau mal in Bereich Essen und Trinken nach, da sind auch die Weingüter verzeichnet. Ansonsten gibts den Abfüllwein auch in Porec am Markt und gleich in der Nähe im Agro Laguna :) Allgemein: Der selbst abgezapfte Wein hält sich nicht lange, gut gekühlt Lagern und bald verbrauchen ;)
  20. M

    Goldmakrele

    Mir sagt Google das selbe wie ich denke xD Steht auch alles im Wikipedia und in diversen Fischerforen und auf der Verpackung meiner heißgeliebten Doraden: Dorade = Goldbrasse Brassen/Doraden haben nichts mit Goldmakrelen zu tun, ist eine andere Fischart. Goldmakrelen werden aber...
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