Ich liebe gutes Spanferkel. Sehr gut geschmeckt hat es mir immer beim "Captains" am Hafen von Baška. Ob es die Konoba noch gibt oder ob der Inhaber noch immer der Gleiche ist, weiß ich aber nicht.
Das Problem ist, dass es auf mittel- oder süddalmatinischen Inseln eine Seltenheit ist. Lecker...