0973_Handwerk: Werkzeuge für Zäune und Pforten

burki

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Diese Werkzeuge dienen zur Herstellung für typisch kroatische....?


DSC01845.jpg



:D

burki
 

claus-juergen

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AW: 0973_Werkzeuge?

hallo burki,

irgendwas zum essen?

ein nordeutscher würde möglicherweise annehmen, daß mit hilfe dieser werkzeuge die löcher in den allgäuer emmentaler gebohrt werden. da ich aber aus dem allgäu stamme, ist mir bekannt, daß die löcher auf natürliche weise entstehen. ähnlich müsste es bei kroatischem käse sein, sollte eine sorte löcher aufweisen.

grüsse

jürgen
 

burki

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AW: 0973_Werkzeuge?

hallo burki,

irgendwas zum essen?

ein nordeutscher würde möglicherweise annehmen, daß mit hilfe dieser werkzeuge die löcher in den allgäuer emmentaler gebohrt werden. da ich aber aus dem allgäu stamme, ist mir bekannt, daß die löcher auf natürliche weise entstehen. ähnlich müsste es bei kroatischem käse sein, sollte eine sorte löcher aufweisen.

grüsse

jürgen


Da bist du aber richtig auf dem HOLZweg :D

burki
 
V

vadda

Guest
AW: 0973_Werkzeuge?

Zur Holzbearbeitung, hab ich verstanden.

Flöten oder Windspiele? Aber sind die typisch kroatisch?
 

burki

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claus-juergen

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AW: 0973_Werkzeuge?

hallo burki,

in der linken oberen ecke des bildes sehe ich ein schweizer messer. stammt dies von dir?

trägt der kroate analog zum schweizer offizier, der ein solches messer mit sich trägt einen solchen bohrer mit sich? in bayern gehört ja auch in jede lederhose ein hirschfänger.

grüsse

jürgen
 

claus-juergen

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AW: 0973_Werkzeuge?

hallo burki,

vielleicht bohrt der kroatische weinbauer mit diesen werkzeugen löcher in die holzstangen um dann drähte als rankhilfen für weinstöcke durch diese löcher zu ziehen?

haben die bohrer überhaupt im weitestens sinne mit landwirtschaft zu tun?

grüsse

jürgen
 

burki

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AW: 0973_Werkzeuge?

Rankhilfe? kann schon möglich sein, eher wohl nicht, jedoch mit Landwirtschaft schon.

schein ein alter Brauch zu sein, und das Endprodukt hast du mit Sicherheit schon mehrfach gesehen...

burki
 

claus-juergen

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AW: 0973_Werkzeuge?

hallo burki,

die mit den werkzeugen zu bohrenden löcher haben meiner meinung nach einen geringen durchmesser. wird damit vielleicht eine art sieb hergestellt oder irgendetwas im zusammenhang mit dem pressen von trauben zur weinherstellung?

grüsse

jürgen
 
E

ELMA

Guest
AW: 0973_Werkzeuge?

.... für Zäune??
Mir diesem Haken, der aussieht wir eine Häkelnadel, wird sicher etwas durch die gebohrten Löcher gezogen.
Aber was?
Das Korbgeflecht von Stühlen?

Gruß,
ELMA
 
I

ICTUS

Guest
AW: 0973_Werkzeuge?

Bei der Olivenernte , meine ich, hätte ich mal spezielle Körbe gesehen - vielleicht werden die damit gergestellt.
 

Udo

aktives Mitglied
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AW: 0973_Werkzeuge?

Es scheint ein Tischlerwerkzeug zu sein, im Hintergrund sind Stühle zu sehen.
Handelt es sich um eine Ahle zum Löcher bohren in Holzgegenstände?
 

Nikon

Mitglied
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AW: 0973_Werkzeuge?

Hallo burki,

meine Frau hat folgende Erklärung für die Werkzeuge:

Man benötigt sie für die Herstellung des brühmten luftgetrockneten Prsut.

Mit dem rechten Werkzeug bohrt man ein Loch durch die obere schmale Stelle der Keule, mit dem Haken zieht man eine Schnur durch das Loch, um den Prsut zum Trocknen aufzuhängen.
Nach mehreren Monaten Trocknungszeit bohrt man mit dem linken Werkzeug an der dicksten Stelle in den Prsut und entnimmt eine Probe.
So kann man feststellen, ob der Prsut schon ausgereift ist.

Gruß
Nikon
 

burki

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AW: 0973_Werkzeuge?

Elma hatte den richtigen Riecher!

DSC01720-1.jpg


ich war erstaunt über die traditionelle Art, wie dort z.B. die Pforten / Zäune für die Steinmauern hergestellt werden, hinter denen die Schafe weiden...

Ein Foto der Gewerbeausstellung zu Ostern in Mali Losinj.

burki
 
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