Andrea und Peter: es ist weder eine Art Dill, noch eine Art Goldgarbe.
Anja - ich tu mich schwer, mit ja oder nein zu beantworten.
Die Pflanze gehört zwar zu den Doldengewächsen wie der Fenchel auch. Und es gibt Leute, die nennen sie auch mit einem ähnlichen deutschen Namen.
Aber außer der Pflanzenfamilie hat diese rieisige ( bis 3m hohe) Staude mit dem Fenchel, den man als Arznei- Gewürz- und Gemüsepflanze kennt, nichts gemein
Die gesuchte Pflanze ist in keinem Teil essbar.
Ihr lateinischer Name ist auch nicht Foeniculum ( Fenchel) ....
Das Mark der dicken Stängel wurde früher u.a. als Zunder verwendet, die verholzten Stängel als Spazierstöcke oder ähnlich wie Bambus zur Herstellung von kleinen Möbeln.
Gruß,
Elke