1579_bildlos: KRPICE ZA ZELJEM (Nudeln mit Kohl)

  • Ersteller des Themas Michael
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schautmalher

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Noch eine Frage:

Bisher sind dann ja alle Zutaten vegetarisch.
Ich habe aber gelesen, dass Vegetarier Fisch essen. Wird im Internet so diskutiert.
Deswegen hier diese Frage:

Kommt die Zutat aus dem Meer (Fisch, Muschel, Krebse)?

Kann ich mir zwar auch nicht vorstellen, aber die Frage muß gestellt werden.

Gruß
Günter
 

schautmalher

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Aha,
Jetzt die Frage:

Die fehlende Zutat ist das Kernstück des Gerichtes, gibt dem Gericht sozusagen seinen Charakter?


Zu Beispiel: Es fehlt die Aubergine zu einer Auberginen-Teigtasche.

Stimmt das so in etwa? Ich meine nicht die Aubergine.
 

schautmalher

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Außer, dass ich jetzt richtig Hunger habe, bin ich auch noch nicht viel schlauer.

Bevor ich eine Brotzeit mache, noch eine Frage:

Ist es so etwas, was wir in D als Auflauf kennen?

Gruß
Günter
 

miltonia98

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Fehlt da vielleicht die Hefe? Könnte dann Burek sein! Für mich deutet alles auf einen herzhaften Hefeteig wie für Pizza oder Flammkuchen hin. Hefe ist geschmacklich schon eine Charakteristikum!! kann man Füllen und groß oder klein anrichten und als Vor oder Hauptspeise reichen!!
Gruß ANja
 

schautmalher

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Brotzeit fertig!!!

Fazit, es kommt also auf die Füllung an. Wenn wir das haben, dann kriegen wir den Rest auch noch raus.

Pasta heißt auf Kroatisch "tjestennina"

Mal sehen

Gruß
Günter
 

schautmalher

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Was kommt denn als Füllung in Frage?

kein Fleisch
kein Fisch
kein Käse
keine Pilze (schade, ich hätte auf Trüffel getippt, z. B Istarski fuži s tartufima)

Was bleibt übrig:

Ei
Obst
Gemüse

Ich tippe mal auf Gemüse, Auberginen usw.
Obst glaube ich weniger, weil das als Hauptgericht nicht so gut ankommt.
(obwohl wir hier in Bayern den Apfelstrudel als Vor- und Hauptspeise haben)

Frage: Ist die Füllung ein Gemüse?

Gruß
Günter
 

Krista

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Ich lese hier heute schon den ganzen Tag mit.
Bitte denkt an die Zutat "Zucker" mit Gemüse?
Obwohl man ja zum Spargelkochen ein wenig Zucker braucht.
 
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