Hallo Laetice,
Bioware gibt es wie bei uns auch in Kroatien in den Supermärkten wie z.B. Plodine. Ob das natürlich alles "Bio" ist, wage ich zu bezweifeln.
Wir kaufen unser Obst und Gemüse ausschließlich bei den kleinen Bauern, die rund um Rovinj direkt ab Hof verkaufen. Hier glaube ich noch eher, dass die Produkte relativ naturbelassen sind, denn sie verderben sehr schnell, genauso wie die Produkte aus dem eigenen Garten, wenn sie nicht chemisch behandelt worden sind.
Das ist allerdings nur eine Vermutung meinerseits. Eine Garantie dafür, dass keine Spritzmittel zum Einsatz gekommen sind, kann ich dir allerdings auch nicht geben.