Der Fischmarkt in Pula heute

[InIstrien]

Sardellen gab es, wie fast immer, für 20 Kuna, größere Doraden aus dem Wildfang für um die 100 Kuna. Weitere Preise sind auf den Fotos zu sehen.
Den Anhang 19785 betrachten

http://www.inistrien.hr/aktuelles/der-fischmarkt-pula-heute/

 

[ba0150]

DANKE ! .... ooh jaaaa. Die Markthalle von Pula ist ja soooo genial ! Da bin ich noch nie ohne prallgefüllter Einkaufstasche herausgekommen. Und der Gemüsemarkt dahinter/davor erst

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Könnt Ihr mir bitte helfen ?

Quelle: www.inistrien.hr

Links-oben. Was sind denn "SURI" ?

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Danke & Beste Grüße !

Michl

 

[burki]

Danke für die Information, Sardellen mag gleich so und fertig auf dem Tisch

burki

 

[ba0150]

Danke für die Information, Sardellen mag gleich so und fertig auf dem Tisch burki

Genau ! Nur kurz in Mehl gewendet, angegrillt & dann ab auf den Tisch ... BTW Mich habens auf einer Boots-Chartertour immer lieb/augenzwinkernd aufgezogen weil ich in den 3 Wochen, 3 Wochen lang diese "small fishes" als Vorspeise hatte ...

 

[Suncokret]

Šuri sind meines Wissens eine Makrelen-Art. Hier steht allerdings: Rotbrasse ...Šuri

 

[ba0150]

Šuri sind meines Wissens eine Makrelen-Art. Hier steht allerdings: Rotbrasse ...Šuri

Danke "Sonnenblume" ! ... nach Raubfisch sieht der Fisch IMHO irgendwie nicht aus ... Makrele klingt gut ... Danke Dir ! Ich guckl mal ...

LG Michl

Edith: Denke Du hast Recht = http://de.wikipedia.org/wiki/Bastardmakrele

 

[diavolo rosso]

Hallo Burki,

Deine Worte........Sardellen mag gleich so und fertig auf dem Tisch.......und dann kräftig schwimmen lassen!

genüssliche Grüße
vom ROTEN TEUFEL

 

[burki]

Sardellen gab es, wie fast immer, für 20 Kuna, größere Doraden aus dem Wildfang für um die 100 Kuna. Weitere Preise sind auf den Fotos zu sehen.
Den Anhang 19785 betrachten

http://www.inistrien.hr/aktuelles/der-fischmarkt-pula-heute/

Da muss ich noch mal nachfassen...

Sadellen 20 Kuna wie immer???

Hier mein Foto vom September 2013 in der Fischhalle, da kosten die "nur" 15 Kuna

burki

 

[InIstrien]

Genau ! Nur kurz in Mehl gewendet, angegrillt & dann ab auf den Tisch ... BTW Mich habens auf einer Boots-Chartertour immer lieb/augenzwinkernd aufgezogen weil ich in den 3 Wochen, 3 Wochen lang diese "small fishes" als Vorspeise hatte ...

Nur nicht zu lange grillen/braten! Šuri sind Makrelen stimmt. Wir werfen sie ein Mal die Woche beim Campen in größeren Mengen auf den Grill (die Sardellen). Fürs Feuer und zum grillen nutzen wir keine Kohle sondern die Kinder sammeln Pinienzapfen Den Anhang 19786 betrachten. Evtl. Reste werden mit Zwiebeln, Rosmarin und Essig konserviert.

 

[InIstrien]

Da muss ich noch mal nachfassen...

Sadellen 20 Kuna wie immer???

Hier mein Foto vom September 2013 in der Fischhalle, da kosten die "nur" 15 Kuna

burki

Seit Ende der Fangpause im Januar kosten sie 20. Wenn morgens die Fischer in die Häfen kommen kriegt man sie natürlich vom Schiff günstiger.

 

[burki]

Danke für die Information, unser Fischer (Harry) hätte uns da sicher heute Abend über die Schonzeiten aufgeklärt.

Na klar ist das immer noch günstig

burki

 

[rudi.ri]

Meines Wissens ist "Suri" eine Makrelenart und wird in der Nordsee von den Anglern "Holzmakrele" genannt.

Selbst des öfteren im Bereich Trget (Istrien) gefangen.

http://de.wikipedia.org/wiki/Bastardmakrele

Gruß
Rudolf

 

[Harry1958]

Danke für die Information, unser Fischer (Harry) hätte uns da sicher heute Abend über die Schonzeiten aufgeklärt.
burki

Ola Gospodin,
im Urlaub fische ich eher selten.
Dafür aber intensiv in meinen Heimatgewässern oder auf Fangtörns in ausländischen Gewässern.

Sardellen dürfen m.W. in Kroatien von Mitte November bis Mitte Januar nicht industriell gefischt werden.

Bestimmungen für die private Angelfischerei mit Handangel oder Harpune sollten unbedingt beachtet werden,
stehen doch empfindliche Strafen auf die Ausübung des Angelsports ohne behördliche Genehmigung (Angelschein).

Gruß Harry

 

[rudi.ri]

Wenn das eine "Anspielung" auf "Schwarzfischerei" sein soll,

natürlich nur mit entsprechender Tageskarte (Labin - Angelgeschäft)

(wurde auch schon von der Polizei mehrfach kontrolliert)!!!

Gruß
Rudolf

 

[Harry1958]

Wenn das eine "Anspielung" auf "Schwarzfischerei" sein soll,
natürlich nur mit entsprechender Tageskarte (Labin - Angelgeschäft)
(wurde auch schon von der Polizei mehrfach kontrolliert)!!!
Gruß
Rudolf

Servus Rudolf,
Anspielung auf Schwarzfischerei = Ja.
Anspielung auf irgendwelche Personen = Nein.
Genehmigungen für die Angelfischerei / Harpunenfischen in Labin: Vrbanac Flaviano, Vilete 24, Telefon: 00385 5285 4172

Gruß Harry