Essen und Trinken in Dalmatien

[Julia 35]

Wenn man die Küstenstraße von Split aus entlang fährt, ist kurz vor Rogoznica, die Konoba " Grill Vikend".
Hier gibt es wegen Corona zur Zeit nur Spanferkel oder Lamm vom Grill.
Wir bestellten uns Spanferkel mit Brot und Salat. Das war der erste Salat bisher, den man nicht selbst anmachen musste.

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War sehr gut! Und nicht teuer
Lohnt sich allemal da zu halten.

 

[Julia 35]

Gestern brutzeltenen zwei Lämmer am Grill der Konoba " Agava"

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[claus-juergen]

Hallo Julia,

Die Lämmer werden wohl gegrillt und der Grillmeister gleichzeitig geräuchert.

Grüsse

Jürgen

 

[jadran]

Julia bist gemein, egal ob Lamm oder Spanferkel, beides sieht lecker aus.

jadran

 

[jadran]

versuch mal hier:
Restaurant Mamut Kastel Luksic,
wir kamen dort gut zurecht.

Scheinbar in Deiner Nähe.

Jadran

 

[Julia 35]

Im "Papalina" gab es für Rainer heute ein Haussteak medium.

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Ich hatte nur eine Rindersuppe und mit Walnüssen gefüllte Palatschinken. Sehr gut!

 

[Julia 35]

In der Konoba " Kastilac", K. Stari, hatten wir wieder eine Gaumenfreude.
Herrlicher Geschmack, schön gewürzt, toll angerichtet. Einfach zu empfehlen.

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[ina3010]

Kann ich nur bestätigen, wir haben im letzten Jahr meist auch dort gegessen. Gibt es den Schnaps aufs Haus noch?

 

[Julia 35]

Na klar Ina, du bekommst sogar größere Portionen.

 

[pedro55]

Und der Taillenumfang wächst auch noch. Nicht nur die Portionen!!!

 

[ina3010]

Na klar Ina, du bekommst sogar größere Portionen.

Stimmt, bei der Portionsgröße habe ich dann irgendwann gestreikt, da hat mir das Schnapserl auch nicht geholfen.

 

[jrturtle23]

Julia, mal eine bescheidene Frage. Wieviel Personen waren da am Tisch?

 

[Julia 35]

Hallo Jörg, wir waren zu viert und danach pappsatt. Ein Eis ging aber noch Dank Schnäpschen

 

[jrturtle23]

Dann ist ja alles ok.
Wenn es nur ihr zwei gewesen wäret, hätte ich mich mal zum Wettessen bei euch angemeldet.
Ich kann das ewig lang zelebrieren. Sieht man auch---- sagt meine Gute.

 

[Julia 35]

"Manufaktura" in Kastela Stafilic war heute Abend fast leer. Nur wenige Gäste.
Die Speisekarte ist ziemlich klein gegenüber den anderen Konobas. Uns reichte sie. Leider gab es keinen Fisch, obwohl es auf einem Plakat angeboten wird.
Wir wählten grüne Nudeln mit Meeresfrüchte und gegrilltes Hähnchenfilet mit Käsesosse und Gemüse.
Dazu gab es noch einen griechischen Salat
Es hat sehr gut geschmeckt. Preislich war es ok.

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[Julia 35]

Im blauen Haus gab es heute mittag dieses arme Tier zum Mittagessen.
Der örtliche Metzger hat das Spanferkel köstlich zubereitet. Die Haut war sehr knusprig und bissfest.
Dazu gab es Krautsalat.

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Heute war es sehr heiss,
da sollte man viel trinken

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[Sandy5]

Im "Papalina" gab es für Rainer heute ein Haussteak medium.

Das habe ich dort auch schon gegessen und es war sehr gut.

 

[Sandy5]

versuch mal hier:
Restaurant Mamut Kastel Luksic,
wir kamen dort gut zurecht.

Scheinbar in Deiner Nähe.

Jadran

Wir waren dort nicht zufrieden.

Das Lamm war zäh und der Kubus mit dem Essig ungeniesbar.

 

[Kastela]

Im blauen Haus gab es heute mittag dieses arme Tier zum Mittagessen.
Der örtliche Metzger hat das Spanferkel köstlich zubereitet. Die Haut war sehr knusprig und bissfest.
Dazu gab es Krautsalat.

Das freut uns das es euch geschmeckt hat.Wir haben den besten Metzger,für uns zumindest der Beste.
Hauptsache die Überraschung ist gelungen.

 

[Julia 35]

Heute Abend haben wir wieder in der Konoba " Agava" hervorragend gegessen.
Es gab für mich Vorspeisenvariationen und paniertes Eis.

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Meine Lieben assen Fleischplatte, Pasticada und Spiesschen.

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Wir wären sehr zufrieden