Guter Wein aus Dalmatien (möglichst Brač)

[stoitschkov]

Mit dem Žlahtina von Krk oder Malvazija aus Istrien kann leider kein dalmatinischer Weißwein mithalten. Ich persönlich würde hier eher einen guten Roten trinken.

Danke Heiko,
aber zum Fisch sollte es dann doch ab und zu ein Weißwein sein.
Ich werde mir halt die Arbeit machen müssen und mich dann mal durch das Hvar'sche Sortiment trinken.
Und weißt du was? Ich freu' mich schon darauf!

 

[stoitschkov]

Kennt jemand: Andro Tomić
oder seine Weine, bzw. seine Winhandlung?
Diese ist in Jelsa, nur wenige Schritte von unserer Fewo entfernt.
Dort eine Weinprobe zu machen wäre bestimmt nicht verkehrt.
Link? Weiß nicht, ob ich den setzen darf.

Frank

 

[teleskopix]

Link setzen, klar, Logo, hat ja nix mit Ferienwohnung etc. zu tun.

 

[Heiko705]

Danke für den Link! Interessiert mich auch! Könnte mir auch vorstellen, dort mal vorbeizuschauen. Bin entweder dieses oder nächstes Jahr auf Hvar.

Frank, mit dem Fisch hast Du natürlich recht, da passt einfach ein Weißer!

 

[stoitschkov]

Jetzt habe ich noch einen interessanten Artikel zu Weißen gefunden:
https://chezmatze.wordpress.com/2012/05/17/weine-aus-kroatien-die-weisen/

 

[markh]

Habe den Tread gerade mal komplett durchgelesen. Sind ja auch wir diesen Sommer auf Brac. Daher ist as Interresse schon gewekt einen guten Wein dort zu finden.
Auch wir sind nicht unbedingt die Kenner und ich habe die schoene Angewohnheit meinen Wein mit Cola und Eiswuerfeln zu mischen.

Gruss Mark

 

[stoitschkov]

ich habe die schoene Angewohnheit meinen Wein mit Cola und Eiswuerfeln zu mischen.

Gruss Mark

 

[Luppo]

Trinkt ihr mal eure kroatischen Weine.
Als bekennender Unterfranke habe ich meinen eigenen Geschmack.
Kroatische Winzer sind sicher bemüht, aber die Harmonie des Antritts, der Gaumenfreude und eines passenden Abgangs kriegen sie noch nicht zuverlässig hin.
Auch wenn der Zlatina durchaus interessante Geschmacksnoten besitzt, fehlt mir das große Ganze.
Bevor ich jetzt als Spinner abgetan werde, ich trinke halt seit 40 Jahren Wein. Und über Geschmack lässt sich bekanntlich nicht streiten. Sorry und nix für ungut.

 

[Harry1958]

....und ich mag überhaupt keinen Wein.


Gruß vom
Harry

 

[Heiko705]

Trinkt ihr mal eure kroatischen Weine.
Als bekennender Unterfranke habe ich meinen eigenen Geschmack.
Kroatische Winzer sind sicher bemüht, aber die Harmonie des Antritts, der Gaumenfreude und eines passenden Abgangs kriegen sie noch nicht zuverlässig hin.
Auch wenn der Zlatina durchaus interessante Geschmacksnoten besitzt, fehlt mir das große Ganze.
Bevor ich jetzt als Spinner abgetan werde, ich trinke halt seit 40 Jahren Wein. Und über Geschmack lässt sich bekanntlich nicht streiten. Sorry und nix für ungut.

Ja, Michael, ich mag kroatische Weine; ich habe nie behauptet, dass sie weltweit mit zu den besten zählen. Aber wenn man Kroatien liebt und dort im Urlaub ist, dann trinkt man doch auch was Einheimisches, oder? Und dass die alle schlecht wären, kann man ja sicher auch nicht behaupten. Ich interessiere mich jedenfalls dafür!

 

[Heiko705]

Frank, dieser Bastijana Plavac mali Barrique des erwähnten Winzers Andro Tomić würde mich interessieren, aber für Dich steht wohl der Weiße im Vordergrund.

 

[markh]

Naja du muss das natuerlich in masen trinken. Sonst passiert dir das natuerlich.

Gruss

 

[diavolo rosso]

Habt Ihr das Gemisch schon mal probiert?
Mir schmeckts nämlich einfach nur klasse.

genüssliche Grüße
vom Roten Teufel

 

[Luppo]

Hallo Heiko,

Im Urlaub trinke ich immer die einheimischen Gewächse. Im Urlaub schmeckt sowieso alles besser.
Aber ich würde mir keinen Wein mit nach Hause nehmen, wenige Kilometer neben unserer Haustüre wächst der Frankenwein. Und den kennt und liebe ich halt.
@diavolo rosso: Meinst Du das kroatische Gemist? Das ist unsere Weinschorle. Rotwein und Orangenlimo ist Bambus. Das trinke ich gerne mal eiskalt im Urlaub.

 

[diavolo rosso]

Hallo Heiko,

Im Urlaub trinke ich immer die einheimischen Gewächse. Im Urlaub schmeckt sowieso alles besser.
Hallo Luppo, da stimme ich Dir zu.

Aber ich würde mir keinen Wein mit nach Hause nehmen,
Da fehlt für den Genuss die Urlaubs-Athmosphäre

@diavolo rosso: Meinst Du das kroatische Gemist?

Nein - ich meinte die Cola-Wein-Mischung von Markh.
Mir schmeckt sie gut.

liebe Grüße
vom Roten Teufel

 

[Heiko705]

Cola-Rotwein heißt bei uns "Kalte Muschi" - aber nicht das, was Ihr jetzt wieder denkt !!

 

[stoitschkov]

Zuhause kann ich Württemberger trinken, bis er mir zu den Ohren rauskommt.
Da ist es doch klar, dass man im Urlaub mal Lust auf die dortigen Gewächse hat.
Und wenn sie nicht so rund, harmonisch und formvollendet schmecken - was soll's!
Trinkt man halt ein Viertele weniger.
Frank

 

[markh]

Cola-Rotwein heißt bei uns "Kalte Muschi" - aber nicht das, was Ihr jetzt wieder denkt !!

Grinns. In meiner ehemaligen Heimat gibt es ein Gesoeff mit dem vielsagenden Namen "Moesenwind". Der Name kommt von der Bauernschaft in dem er hergestellt wird. Gamz harmlos also.


Gruss Mark

 

[Luppo]

Kalte Muschi, Moesenwind....

 

[Marius]

Cola-Rotwein heißt bei uns "Kalte Muschi" - aber nicht das, was Ihr jetzt wieder denkt !!

Oh, ein Hesse