Archäologen haben in der Gegend des Krka Nationalparks Tonscherben mit entsprechenden Resten gefunden, die darauf schließen lassen, daß vor ganz langer Zeit in Dalmatien bereits Käse hergestellt wurde. So berichtet die Süddeutsche Zeitung heute darüber.
https://www.sueddeutsche.de/wissen/archaeologie-in-der-steinzeit-molkerei-1.4117599
grüsse
jürgen
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