S
stoitschkov
Guest
Dass Kroatien das Land der Fleisch- und Fisch-Esser ist, weiß ich ja. Auch dass man in Kroatien nicht verhungern muss, wenn man kein Fleisch oder Fisch isst. Dass es Pizza und Risotto ohne tierische Beigaben gibt, ist mir auch bekannt. Auch die meisten Süßspeisen sind sogar in Kroatien rein vegetarisch.
Mir geht es grundsätzlich um typisch kroatische Gerichte, die sogar in Restaurants angeboten, ohne dass man den Kellner fragen muss, ob der Koch bestimmte Zutaten weglassen kann, damit das Gericht vegetarisch wird.
Wenn es solche Gerichte gibt - ich denke da z. B. an Trüffel-Fuzi oder grünen wilden Spargel - dann immer her damit!
Gruß
Frank
Muss ich eigentlich erst die Moderatoren fragen, ob dieser Thread so eröffnet werden kann?
Mir geht es grundsätzlich um typisch kroatische Gerichte, die sogar in Restaurants angeboten, ohne dass man den Kellner fragen muss, ob der Koch bestimmte Zutaten weglassen kann, damit das Gericht vegetarisch wird.
Wenn es solche Gerichte gibt - ich denke da z. B. an Trüffel-Fuzi oder grünen wilden Spargel - dann immer her damit!
Gruß
Frank
Muss ich eigentlich erst die Moderatoren fragen, ob dieser Thread so eröffnet werden kann?
