Nachdem wir unseren Urlaub in Slavonien verbrachten, haben wir noch einen Abstecher nach Istrien gemacht um Mehl, Trüffel und Olivenöl zu kaufen.
Mit Hilfe der Liste aus dem Istrien Forum sind wir dann auf die Suche gegangen.
Erstes Ziel unserer Excursion war die Ölmühle Meneghetti in Bale. Da sie rot gekennzeichnet war, erste Adresse. Nachdem wir in Bale herumgeirrt waren, hat uns eine freundliche Bedienung den Weg gewiesen. Von Rovinj kommend nicht nach Bale hereinfahren sondern rechts abbiegen, einen langen schmalen Weg, ca. 100 Meter bevor der Weg durch eine Schranke geschlossen wird ist nach links ein kleines Schild Meneghetti. Dann einen staubigen sehr engen Weg ca. 1 km fahren (wir waren froh, daß nicht entgegen kam). Dann steht man vor einem Tor. Auf die Klingel drücken und das Tor wir Automatisch geöffnet. Es gibt nur eine Sorte Öl und die kostet für einen Liter 88 Euro. Ich habe mich nicht verschrieben. 88 Euro!!!!
Öl kann so gut sein wie es will aber 88 Euro ist mir einfach zu viel. Natürlich kann man es auch so sehen, für eine gute Flasche Champagner bezahle ich genau so viel und das Öl hält länger, aber dennoch ich denke das ist Nepp.
Wir sind dann nach Pula zu Agroprodukt d.o.o gefahren. Nach einiger Suche haben wir auch diese Adresse gefunden. Hinter den neu erbauten Häusern ein bischen im Wald. Dort ist leider nur das Büro. Was ein Glück haben wir Kroatische Sprachkenntnisse. Das Geschäft ist in Pula an eine Kreisel in der Nähe des Hotels Riviera, heißt Wine und Olio. Wir haben dort eine gute Flaschen Öl erste kalte Pressung aus mehreren Olivensorten gekauft 80 Kunen pro 0,75 Liter. Normalerweise kostet sonst ein Liter so viel, aber die großen Flaschen waren alle verkauft.
So viel haben wir mitbekommen, Olivenöl sollte man am besten Ende Oktober/Anfang November kaufen, da ist noch genügend da.
Am nächsten Tag sind wir dann ins Innere gefahren, nach Roc um Mehl zu kaufen und nach Livade wegen Trüffel (zur Zeit 2800 Kunen für frische schwarze Trüffel das Kilo, weiße frische gab es nicht). Dabei sind wir an Vizinada vorbeigefahren und haben bei Sandra Oklen halt gemacht. Vom Süden durch Vizinada und dann ca. 1 km später in einen Weg auf der linken Seite einbiegen. Ist beschildert.
Sie hatte leider kein Olivenöl mehr (das war schon im Mai ausverkauft). Aber sie hat ihre Schwägerin? aus dem Nachbarhaus geholt und sie hat uns einige Flaschen verkauft. 80 Kunen pro Liter. Die Qualität war in etwa vergleichbar mit dem Öl aus Pula, der Geschmack ist etwas anders, scheinen andere Olivensorten zu sein. Aber wie auch das andere sehr gut.
Bei Sandra haben wir uns dann noch mit Lavendel eingedeckt. Besser als alles andere was man sonst in den Touristenorten (Geschäft oder Stand) bekommt.
Wir sind dann noch nach Tar gefahren zu Obitelj Zuzic. Kein Öl mehr zu bekommen, alles ausverkauft und haben uns dann noch ein paar Flaschen Öl von gegenüber mitgenommen. Dort hatten wir letztes Jahr auch gekauft, ist aber unseres Erachtens nicht ganz so gut wie das aus Pula und Vizinada. Aber über Geschmack sollte man nicht streiten.
Gruß
Wolfgang
Mit Hilfe der Liste aus dem Istrien Forum sind wir dann auf die Suche gegangen.
Erstes Ziel unserer Excursion war die Ölmühle Meneghetti in Bale. Da sie rot gekennzeichnet war, erste Adresse. Nachdem wir in Bale herumgeirrt waren, hat uns eine freundliche Bedienung den Weg gewiesen. Von Rovinj kommend nicht nach Bale hereinfahren sondern rechts abbiegen, einen langen schmalen Weg, ca. 100 Meter bevor der Weg durch eine Schranke geschlossen wird ist nach links ein kleines Schild Meneghetti. Dann einen staubigen sehr engen Weg ca. 1 km fahren (wir waren froh, daß nicht entgegen kam). Dann steht man vor einem Tor. Auf die Klingel drücken und das Tor wir Automatisch geöffnet. Es gibt nur eine Sorte Öl und die kostet für einen Liter 88 Euro. Ich habe mich nicht verschrieben. 88 Euro!!!!
Öl kann so gut sein wie es will aber 88 Euro ist mir einfach zu viel. Natürlich kann man es auch so sehen, für eine gute Flasche Champagner bezahle ich genau so viel und das Öl hält länger, aber dennoch ich denke das ist Nepp.
Wir sind dann nach Pula zu Agroprodukt d.o.o gefahren. Nach einiger Suche haben wir auch diese Adresse gefunden. Hinter den neu erbauten Häusern ein bischen im Wald. Dort ist leider nur das Büro. Was ein Glück haben wir Kroatische Sprachkenntnisse. Das Geschäft ist in Pula an eine Kreisel in der Nähe des Hotels Riviera, heißt Wine und Olio. Wir haben dort eine gute Flaschen Öl erste kalte Pressung aus mehreren Olivensorten gekauft 80 Kunen pro 0,75 Liter. Normalerweise kostet sonst ein Liter so viel, aber die großen Flaschen waren alle verkauft.
So viel haben wir mitbekommen, Olivenöl sollte man am besten Ende Oktober/Anfang November kaufen, da ist noch genügend da.
Am nächsten Tag sind wir dann ins Innere gefahren, nach Roc um Mehl zu kaufen und nach Livade wegen Trüffel (zur Zeit 2800 Kunen für frische schwarze Trüffel das Kilo, weiße frische gab es nicht). Dabei sind wir an Vizinada vorbeigefahren und haben bei Sandra Oklen halt gemacht. Vom Süden durch Vizinada und dann ca. 1 km später in einen Weg auf der linken Seite einbiegen. Ist beschildert.
Sie hatte leider kein Olivenöl mehr (das war schon im Mai ausverkauft). Aber sie hat ihre Schwägerin? aus dem Nachbarhaus geholt und sie hat uns einige Flaschen verkauft. 80 Kunen pro Liter. Die Qualität war in etwa vergleichbar mit dem Öl aus Pula, der Geschmack ist etwas anders, scheinen andere Olivensorten zu sein. Aber wie auch das andere sehr gut.
Bei Sandra haben wir uns dann noch mit Lavendel eingedeckt. Besser als alles andere was man sonst in den Touristenorten (Geschäft oder Stand) bekommt.
Wir sind dann noch nach Tar gefahren zu Obitelj Zuzic. Kein Öl mehr zu bekommen, alles ausverkauft und haben uns dann noch ein paar Flaschen Öl von gegenüber mitgenommen. Dort hatten wir letztes Jahr auch gekauft, ist aber unseres Erachtens nicht ganz so gut wie das aus Pula und Vizinada. Aber über Geschmack sollte man nicht streiten.
Gruß
Wolfgang
) etwas für absolute Spitzenkenner ...
Kann ich denn am Markt oder im AgroL. die Öle vor dem Kauf geschmacklich testen?